Traiteur & événementiel

Réceptions gourmandes

Des buffets gourmands à partager, pour profiter pleinement de vos invités. Que ce soit pour un anniversaire, un baptême, un mariage, une réunion de famille ou un événement professionnel, nous imaginons des prestations gourmandes adaptées à votre événement.

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Composez votre réception selon vos envies

Toutes nos prestations sont réalisées sur commande.

Vous composez votre buffet parmi nos différentes gourmandises salées et sucrées afin de créer une réception qui vous ressemble.

Brunch Box

Notre Brunch Box du moment, à retrouver en détail avec toutes les Éditions Gourmandes.

Gros plan sur les viennoiseries, gaufres et fruits frais de la Brunch Box

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Buffets salés & sucrés

Pour un anniversaire, un mariage, un baptême, une réunion de famille ou un événement professionnel, La Fabrik Gourmandises & Co vous propose des buffets gourmands préparés artisanalement.

Mini burgers, bagels, verrines, mignardises sucrées, plateaux cocktails et gourmandises sur mesure… chaque réception est imaginée selon vos envies.

Toutes nos prestations font l'objet d'un devis personnalisé.

Verrines de salade Caesar et mini hot dogs pour buffet salé

Gros plan sur des mini hot dogs de buffet salé, moutarde et ketchup

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Nos prestations

Une formule composée selon vos envies et le format de votre réception.

Buffets sucrés

Une sélection de pâtisseries et desserts à partager, adaptée au nombre de convives.

Buffets salés

Des compositions salées soignées, pour un buffet complet et généreux.

Mignardises sucrées

De petites bouchées sucrées, parfaites pour un moment convivial.

Mignardises salées

Des bouchées salées raffinées, à picorer tout au long de votre réception.

Verrines

Des verrines sucrées ou salées, pour une présentation élégante et gourmande.

Cocktails dînatoires

Une formule complète pensée pour vos réceptions en fin de journée ou en soirée.

Pour chaque occasion

Mariages, anniversaires, baptêmes, entreprises : chaque réception est pensée sur-mesure.

Anniversaire

Un thème, une couleur, un héros préféré : chaque année mérite sa propre création.

Mariage

Une pièce à la hauteur du jour J, pensée pour sublimer votre réception.

Baptême

Une table sucrée délicate pour célébrer une nouvelle arrivée en douceur.

Entreprise

Un moment convivial à partager en équipe, autour d'un buffet composé sur-mesure.

Minimum de commande : 50 pièces, avec un minimum de 10 pièces par référence.

Les tarifs affichés constituent une base de commande. Les prestations spécifiques ou entièrement personnalisées restent établies sur devis.

Option de personnalisation (logo, impression alimentaire...) sur demande : 0,50 € par article personnalisable, à partir de 10 articles avec la même décoration.

Salés chauds

Hot dog1,30 €
Tacos Poulet Curry1,80 €
Tacos Boeuf Tex Mex1,80 €
Pita Orientale1,80 €
Croque Monsieur1,30 €
Samoussa Poulet Curry1,50 €
Burger CheddarCouleurs possibles du pain : noir, vert, jaune ou rose (+0,30 € par burger).1,80 €
Burger ChèvreCouleurs possibles du pain : noir, vert, jaune ou rose (+0,30 € par burger).1,80 €

Salés froids

Bagel Saumon1,80 €
Bagel Jambon cru1,70 €
Navette Saumon Fumé1,80 €
Navette Charcuterie1,70 €
Navette Thon1,50 €
Navette Pesto Rosso, Parmesan1,30 €
Navette Chèvre, Miel, Noix1,30 €
Chou Chèvre - Figues1,30 €
Muffin Roquefort - noix1,30 €
Bruschetta x2 Tomate - Mozza1,20 €
Sandwich Club Thon1,30 €
Sandwich Club Coronation1,50 €
Verrine Avocat Crevette1,80 €
Verrine Légumes Croquants1,30 €
BowlAu choix — Caesar : salade, tomates cerises, poulet, croûtons, parmesan. Italian style : tomates cerises, billes de mozzarella, crème balsamique. Pokéball : riz, concombre, tomate, oignons rouge, avocat, saumon frais, graines de sésame, sauce soja.1,80 €

Gourmandises sucrées

Mini brownie pépite de chocolat1,50 €
Mini brookie1,50 €
Mini blondie chocolat blanc / framboise1,50 €
Mini cupcake vanille et toppingTopping au choix : citron ou mangue.1,50 €
Mini cupcake chocolat et topping chocolat1,50 €
Mini chou crème pâtissière1,50 €
Petit pot macaron & fruits1,50 €
Biscuit personnaliséPrénom et/ou décoration simple inclus.1,80 €
Mini cookie pépite choc3,50 € les 100 g

Verrines

Verrine façon tiramisuAu choix : classique, Nutella, Oréo, spéculos, fraise.1,70 €
Verrine pana cottaFruits rouges ou exotiques.1,70 €
Verrine citron meringué1,70 €
Verrine façon pomme spéculos1,70 €
Verrine mousse au chocolat1,70 €